Sałatka z tuńczyka z jabłkiem

Zainspirowana przepisem od Kikimory zrobiłam dla siebie i mamy na kolację sałatkę.  Połączenie słodko - wytrawne niektórym odpowiada innym wręcz przeciwnie. Mi smakowało, lubię takie oryginalne smaki.; )

 

Sałatka z tuńczyka z jabłkiem

składniki ( na 2 - 3 porcje)

- średnie jabłko

- pół puszki kukurydzy

- puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym

- 3 łyżki jogurtu naturalnego

- garść pietruszki (opcjonalnie)

- 2 spore szczypty tymianku, odrobina pieprzu

Jabłko zetrzeć na tarce, dodać kukurydzę oraz tuńczyk. Wymieszać z przyprawami i jogurtem naturalnym. Można dodać posiekaną pietruszkę. 

Gotowe ; )