Pełnoziarniste placuszki bananowe

Mięciutkie, lekkie jak chmurka. Uwielbiam takie placuszki. Porcja spokojnie nasyci jedną głodną osobę.; )

Bananowe placuszki pełnoziarniste

składniki ( 11 placuszków):

- 4 łyżki mąki pełnoziarnistej

- 1 jajko

- 1/3 szklanki mleka

-  1 łyżeczka miodu

- 1 łyżeczka sody

- 1 banan

- 1 łyżeczka oleju

Wszystkie składniki poza bananem dobrze ze sobą wymieszać. Banana rozgnieść widelcem i dodać do ciasta. Smażyć z obu stron na patelni teflonowej bez tłuszczu.Na druga stronie przewracać ostrożnie gdy pojawią się pęcherzyki.

Smacznego !