Czekoladowe muffiny z wiśniami

Mogę szczerze powiedzieć, że są najlepszymi jak jadłam. Mięciutkie i to połączenie czekolady z wiśniami..
Gorąco polecam ! Przepis pochodzi z >klik<

 

Czekoladowe muffiny z wiśniami:

Składniki: ( u mnie na 17 muffinek)

- szklanka mrożonych lub świeżych odepstkowanych wiśni

- 2 szklanki mąki

- 1/4 szklanki kako

- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 2/3 szklanki cukru

- 100 g gorzkiej , posiekanej czekolady

- 125 stopionego i ostudzonego masłą

- 1/2 szklanki maślanki ( dałam więcej prawie całą szklankę)

- 2 jajka

Osobno wymieszać ze sobą składniki mokre oraz suche. Wlać mokre do suchych, dodać wiśnie i wymieszać. 

Nakładać do foremek na muffinki. Piec ok 25 minut w temp. 200 stopni.

Smacznego.; )