Pełnoziarniste placuszki z nutellą

Placuszki przypominają bardziej ciasto niż zwykłe placki. Są mięciutkie i puszyste. Czuć intensywny smak nutelli. Pomysł dość wysokokaloryczny, ale warto spróbować czegoś innego. Może być mały problem z konsystencją ciasta, jeśli za rzadkie i nie da się przewracać to wystarczy dosypać mąkę. ;) Także olej w przepisie jest konieczny by placki dało się na teflonie przewrócić.Wbrew pozorom placki są mało słodkie. ; )

 

Pełnoziarniste placuszki z nutellą

składniki ( na ok. 13 placków)

-1 jajko

- 1/4 szkl mleka

-łyżeczka miodu

- 5-6 łyżek mąki( dałam pełnoziarnistą)

-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 

- 1/2 łyżeczki sody

- 2 łyżki nutelli

- 1 łyżeczka oleju

Wszystkie składniki dobrze ze sobą wymieszać. Smażyć placki z obu stron na patelni teflonowej bez tłuszczu.Na drugą stronie przewracać delikatnie gdy pojawią się pęcherzyki.