Mleczne ciasteczka

Moje pierwsze wrażenie na ich temat " bez rewelacji". Bardzo ciekawy intensywny smak i ta miękkość w środku. Jednak rodzince bardzo zasmakowały. Ja przekonałam się do nich na drugi dzień. Nie są zbyt słodkie. Gwarantuję, że takich jeszcze nie jedliście ; )Warto wypróbować.  Inspirowałam się przepisem z tą >klik<

 

Mleczna ciasteczka

składniki: ( na ok 60 ciasteczek)

-2,5 szklanki mąki

- 1 szklanka mleka w proszku

- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

- kilka kropel aromatu waniliowego

- 225 g miękkiego masła

- 3/4 szklanki cukru pudru ( jak ktoś lubi bardzo słodkie można dać więcej)

-3 jajka

Masło razem z cukrem zmiksować na jasną puszystą masę. Osobno roztrzepać jajka. Powoli dolewać do masy maślanej nadal miksując.Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku oraz dolać aromat. Zmiksować.

Z ciasta lepić kuli wielkości małego orzecha włoskiego, leciutko spłaszczyć i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odległościach od siebie. Piec w 200 stopniach przez 10 minut.